みなさま食欲の秋でございます🍴美味しくご飯をいただける！とても幸せなことです✨やはり歯は大切ですね✨
美味しいと味覚を感じる大部分は舌表面です。他には、上顎、のどなどで味覚が生じます。
舌の表面に絨毯のように生えている味蕾(みらい)というところで味を感知しています。
この味蕾細胞の寿命は10～14日程度と言われています。
生まれたての赤ちゃんには１万個程、成人すると74個にまで減少してしまいます。
そして、高齢になるほど減少傾向にあります😢
甘い物は舌先で、苦味辛味などは舌奥で感じるのですが、人は知らず知らず美味しく感じる場所を覚えていって食べ方を工夫しているそうです。
いろいろな味に触れることで味蕾が育って味覚が変わり、好き嫌いを克服できることもあるそうです✨
大切な味覚✨毎日歯ブラシで優しく舌奥から手前の方へ1回2回なでるようにお手入れしてあげてください😊